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(香港奇華官網)

第一次在國外遇上中秋佳節,感到如此懷念家鄉的味道

手指沒能撥柚子皮戴傻瓜柚子帽.鼻子也聞不著街彷鄰居陣陣烤肉香~

更提不上可以家人團聚賞花賞月賞秋香

在國外或許賞的了月圓,但是家人卻無法團圓,也無法與朋友們在燒烤店歡呼慶祝這傳統的節慶

讓我懷念的,還有一個重要且無法抹滅的滋味

"月餅"

管你新式老式 甜的鹹的冰的熱的葷的素的,五花八門百百款

就是一個小小的卻甜在心底的好滋味

每年不只可送禮,聯絡感情,更可成為茶餘飯後的小話題

因為大家都愛月餅,市場大商機就無限

便研發各式各樣口味,也讓月餅成為代表亞洲的著名點心

在這一個人過中秋的晚上,特別想念曾經吃過最好吃的月餅

是媽媽朋友從香港送來的"奇華至尊雙黃白蓮蓉月餅"

輕薄有彈性的餅皮滿滿包住柔滑香甜的白蓮蓉,最後咬上一小口扎實濃郁的鹹蛋黃

入口即化,滿滿細密清香慢慢滑進喉嚨,爽口不膩,香而不油

鹹蛋黃更是Q軟又帶有濃濃台灣味,讓我想起了台南碗粿.府城肉粽的好滋味

每次都只敢切的好小好小慢慢的品嚐,深怕太快就被自己吃完就又要等個幾年才能再吃到

現在隔了好多年沒吃到了,不知味道是不是還是那樣美好?

好懷念那好吃的月餅,更懷念從前那熱鬧轟烘烘叫做"中秋"的好滋味~~